海老反る旨さ
こんにちは
東京都足立区北千住駅からグルグルしないと徒歩2分🚶♀️🚶
食べ飲み大好き美容師
smoos'の齊藤 進です
北千住は、美味しいお店が多くて困っちゃう街です。
そんな街で、僕が一番行っているのが
麺屋 音 別邸
smoos'からグルグルしないと徒歩🚶1分
ここの
海老ラーメン🦐
100回食べてます。
スープは普通と特濃が選べます。
僕は、欲張りなので特濃です。
海老の凝縮された濃厚乳化スープに、腰の有る細麺に絡み付きます。
最近、替え玉が出来る様になりました。
いつもは、残ったスープに御飯を入れて雑炊にしますが、せっかくなので替え玉に、チャレンジ。
辣油を加えて、辛海老ラーメン
濃厚なので、薄く成らず最後まで美味しく頂けます。
チャーシューは、残しておく派です。
おすすめです。
住みたい街ランキング一位のおすすめ、ラーメンです。
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